PØLSEGRYTE m/ MAKARONI!

En av favorittene som jeg har laget flere ganger:)

200-300 g Fullkornsmakaroni

400-500 g Falukorv/Kjøttpølse

1ss Smør

1/4 Brokkoli

1/4 Blomkål

1/4 Paprika

1 Gulrot

1/2-1 Purre/Vårløk eller Løk

1 dl vann + 1 Grønnsaksbuljong

1 Tomat

Godt med Salt og Pepper

Slik gjør du:

Kok makaroni som anvist på pakken

Skjær pølsene i skiver/terninger

Del blomkål og brokkoli i små buketter

Skjær gulrot i tynne halve skiver

Del opp paprika og purre i biter
Stek pølseskivene gylne i litt smør

Tilsett grønnsakene og stek videre i et par minutter

Tilsett vann/buljong (kok opp og løs opp terningen i vannet) og la det hele surre til grønnsakene er møre (gjerne under lokk eller aluminiumsfolie

Grønnsakene skal være al dente

Hakk tomaten i små biter og vend inn

Vend inn den kokte makaronien før servering

Smak til med salt og pepper

  

About elisabethsbesteoppskrifter

Mitt navn er Elisabeth og jeg er en 4-barnsmor fra Trøgstad. Jeg er ingen kokk, men trives på kjøkkenet der jeg kan koble ut hverdagsstresset litt. Liker godt og prøve ut nye oppskrifter jeg finner (f.eks Trines matblogg, Det søte liv, Passion 4 baking, Fru Timian, Matprat, Krem.no og mange andre nettsteder/blogger). Lager ofte mine egne varianter også lager jeg også mine egne oppskrifter. Her på bloggen vil jeg legge ut alt mulig fra dagens middag, gjærbakst, kaker, desserter og alt annet som jeg syns smaker godt og er verdt å dele:) Jeg er veldig opptatt av at oppskriftene og fremgangsmåtene blir forenklet og at alle kan mestre det! Noen ganger er det helt enkle ting som går raskt i en hektisk hverdag mens andre ganger kan det være mer avansert. Kanskje barna er med å lager noe... Håper det er noe som frister!

Posted on juli 21, 2015, in Middag. Bookmark the permalink. Legg igjen en kommentar.

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut /  Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut /  Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut /  Endre )

Kobler til %s

%d bloggere liker dette: