SJOKOLADE OG BRINGEBÆR MUFFINS! (ca 15 stk)

Elsker smaken av bringebær og sjokolade sammen:) 

 

100 g Smør/margarin

2 dl Hvetemel

4 ss Kakao

1/2-1 ts Bakepulver

2 Egg

2 dl Sukker

1 ts Vaniljesukker

1 klype Salt

4 dl Fryste bringebær

Slik  gjør du:

–Sett ovnen på 200 grader

–Sett papirformer i muffinsbrett eller bruk silikonformer.

–Smelt smør/marg.

–Bland mel, kakao og bakepulver.

–Pisk egg, sukker, vaniljesukker og salt til eggedosis

–Rør i smeltet smør/marg. og fryste bringebær

–Sikt i melblandingen og rør om med en slikkepott

–Fordel røren i formene, 3/4 fulle

–Stek muffinsene midt i ovnen i ca 15 min.

–Avkjøl på rist

Reklame