Sunt og godt! Rødbeter inneholder masse antioksidanter, jern, folat og kostfiber! Spis spis spis…:)
-Skrell og skjær rødbeter i båter
-Rull dem i litt olivenolje og dryss over litt maldonsalt og litt nykvernet pepper
-Legg dem i en ildfastform og stek midt i ovnen på 200 grader til de blir møre
-De bruker litt tid på å bli møre, så alt fra 30-60 min
-Ta de ut av ovnen, ha oppi 1 ss smør som du lar smelte
-Rør de rundt i smøret og ha på et nytt dryss av maldonsalt
-Spis som de er, eller server som tilbehør til middagen:)
About elisabethsbesteoppskrifter
Mitt navn er Elisabeth og jeg er en 4-barnsmor fra Trøgstad.
Jeg er ingen kokk, men trives på kjøkkenet der jeg kan koble ut hverdagsstresset litt.
Liker godt og prøve ut nye oppskrifter jeg finner (f.eks Trines matblogg, Det søte liv, Passion 4 baking, Fru Timian, Matprat, Krem.no og mange andre nettsteder/blogger). Lager ofte mine egne varianter også lager jeg også mine egne oppskrifter.
Her på bloggen vil jeg legge ut alt mulig fra dagens middag, gjærbakst, kaker, desserter og alt annet som jeg syns smaker godt og er verdt å dele:)
Jeg er veldig opptatt av at oppskriftene og fremgangsmåtene blir forenklet og at alle kan mestre det!
Noen ganger er det helt enkle ting som går raskt i en hektisk hverdag mens andre ganger kan det være mer avansert.
Kanskje barna er med å lager noe...
Håper det er noe som frister!
Elisabeth's beste oppskrifter 
Legg igjen en kommentar
Comments 0