SUNT BANANBRØD!

Glutenfritt, sukkerfritt og melkefritt! Deilig og saftig brød som passer fint til frokost. Gjerne sammen med litt yoghurt, kesam og bær:) 

 
100 gram mandler

50 gram gresskarfrø

50 gram kokosmasse (kan byttes ut med mer frø)

3 små bananer

4 egg

Noen dråper vanilje essens (eller 30 gram proteinpulver med vaniljesmak)

1 ts kardemomme

1 ts bakepulver

Slik gjør du:

-Sett ovnen på 175 grader varmluft

-Miks nøtter og frø

-Mal så dette til grovt mel med stavmikser eller blender

-Bland så bananer, egg og vanilje

-Dette kjøres så til en glatt masse med stavmikser eller blender

-Rør sammen det våte og det tørre, tilsett bakepulver og kardemomme

-Hell røren over i en brødform (ha gjerne bakepapir i forma)

-Stekes i 35 minutter

# Du kan tilsette bær og frukt i røren om du vil det!

# Oppbevares i plastboks i kjøleskapet

Reklame