BROKKOLISALAT!

Fantastisk godt….rett og slett:)

img_1528
1 beger creme fraich

2-3 ss majones

1 dl solsikkekjerner (pinjékjerner)

1/2 liten rødløk

1-2 vårløk

Litt sitronsaft

1/2-1 ss sukker

Salt/pepper

1 – 1 1/2 brokkoli

1 pk bacon

Slik gjør du:

-Bland creme fraich og majones i en bolle

-Ha i finhakket rødløk, vårløk i ringer og solsikkekjerner

-Smak til med sukker, salt, pepper og sitronsaft

-Ha i brokkoli i buketter/biter

-Klipp bacon i strimler og stek de sprø i en stekepanne

-Strø over brokkolisalaten

# Passer til all slags kjøttmiddag eller bare som enkel lunsj eller kveldsmat. Enjoy!

Reklame

About elisabethsbesteoppskrifter

Mitt navn er Elisabeth og jeg er en 4-barnsmor fra Trøgstad. Jeg er ingen kokk, men trives på kjøkkenet der jeg kan koble ut hverdagsstresset litt. Liker godt og prøve ut nye oppskrifter jeg finner (f.eks Trines matblogg, Det søte liv, Passion 4 baking, Fru Timian, Matprat, Krem.no og mange andre nettsteder/blogger). Lager ofte mine egne varianter også lager jeg også mine egne oppskrifter. Her på bloggen vil jeg legge ut alt mulig fra dagens middag, gjærbakst, kaker, desserter og alt annet som jeg syns smaker godt og er verdt å dele:) Jeg er veldig opptatt av at oppskriftene og fremgangsmåtene blir forenklet og at alle kan mestre det! Noen ganger er det helt enkle ting som går raskt i en hektisk hverdag mens andre ganger kan det være mer avansert. Kanskje barna er med å lager noe... Håper det er noe som frister!

Posted on september 10, 2017, in Sunt og godt. Bookmark the permalink. Legg igjen en kommentar.

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut /  Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut /  Endre )

Kobler til %s

%d bloggere liker dette: