Monthly Archives: juni 2018
RASK EPLEKAKE I LANGPANNE!
Saftig, enkel og god:)
6 egg
6 dl sukker
6 ts bakepulver
3 ts vaniljesukker
7,5 dl hvetemel
3 dl melk
Ønsket mengde eple (ev rabarbrabiter…)
Slik gjør du:
-Pisk egg og sukker til tykk og luftig eggedosis
-Sikt i det tørre og ha i melken
-Legg på ønsket mengde med tynne epleskiver eller biter (jo mer eple jo bedre;))
-Strø over litt kanel og sukker
-Stek på nederste rille, 175 grader, i 35-45 min (stikk med en tannpirker/trepinne for å sjekke om den er gjennomstekt)