TILSLØRTE BONDEPIKER! (4 porsj.)
Norsk, tradisjonell dessert som smaker kjempe godt.
3 stk epler
6 ss sukker
1/2 dl vann
2 ss smør
6 ss brødrasp (ev griljermel, kavring)
1 ts kanel
3 dl kremfløte
Slik gjør du:
– Skrell og kutt opp epler i biter
– Ha eplebitene i en kjele sammen med 4 ss av sukkeret og alt vannet
– Kok til eplene er møre og begynner å mose seg
– Avkjøl (man kan også kjøpe ferdig eplemos)
– Smelt smør og resten av sukkeret sammen i en stekepanne, tilsett brødrasp og fres godt
– Krydre med kanel og avkjøl
– Pisk luftig krem av fløten
– Fordel desserten i en bolle eller i dessertglass, lagvis eple, krem og brødrasp
Posted on mars 3, 2019, in Desserter. Bookmark the permalink. Legg igjen en kommentar.
Legg igjen en kommentar
Comments 0