ENKEL TACOGRATENG! (6-7 pers)

Enkelt, godt og barnevennlig:)

1 pk fullkorn makaroni (ca 500 g)

800 g kjøttdeig (bland gjerne svin og storfe)

1/2 løk

1 stor gulrot

1/2 paprika

1 liten boks mais

2 pk tacokrydder

Ca 3 – 3,5 dl vann

1 boks hakka tomater

Ost

Slik gjør du:

– Kok makaroni som det står på pakken, såvidt møre

– Stek kjøttdeig og tilsett finhakket løk, gulrot og paprika

– La det frese ett par minutter

– Ha i tacokrydder, vann, hakka tomat og mais

– La det surre noen minutter

– Ha makaronien i en liten langpanne

– Hell over kjøttrøra og strø på masse revet ost

– Stek midt i ovnen, 225 grader, i ca 15 min

– Server med nachoschips, rømme og evt salat

Reklame